Contenitori pallettizzabili: tracciabilità e sicurezza

Cosa sono i contenitori pallettizzabili IBC (Intermediate Bulk Containers)? Nel settore agroalimentare, la movimentazione dei prodotti lungo la catena distributiva deve avvenire in modo rapido e preciso, nel rispetto di standard di tracciabilità, igiene, sicurezza, sostenibilità. Per questo, le pratiche del pooling di contenitori pallettizzabili riutilizzabili stanno rivestendo un’importanza sempre maggiore grazie ai loro [...]

2019-10-17T14:34:25+00:00maggio 15th, 2019|

Contenitori per vino: quali sono i migliori

I migliori contenitori per vino: classico legno o moderno acciaio inox?  I contenitori usati per conservare il vino durante tutte le fasi della sua lavorazione sono detti vasi vinari. Ne esistono differenti tipi, che si diversificano nel materiale con cui sono prodotti. Tini, botti, barrique, tonneaux, caratelli I vasi vinari in legno sono i [...]

2019-10-17T14:36:37+00:00maggio 15th, 2019|

Inox: molto più eclettico del semplice acciaio

Inox: decisamente appropriata la dizione anglosassone ”stainless”, che significa letteralmente "senza macchia". L'acciaio inox deve la sua resistenza alla corrosione ad una semplice reazione chimica: il cromo contenuto nell'acciaio (minimo 10,5%), in combinazione con l'ossigeno dell'aria o dell'acqua, presente sulla superficie, forma un sottilissimo film passivante che protegge da tutte le sostanze aggressive. In [...]

2019-10-17T14:41:54+00:00maggio 14th, 2019|
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