Conteneurs pour l’industrie alimentaire</>

Azzini S.p.A. fabrique des conteneurs pour l’industrie alimentaire en acier inoxydable, spécialement conçu pour répondre aux besoins du secteur laitier et confiserie.
Partner de grands groupes internationaux, grâce à l’expérience acquise dans ces domaines spécifiques, Azzini S.p.A. propose d’effectuer des réservoirs et des citernes en acier inoxydable, comme des conteneurs spéciaux pour l’industrie alimentaire. Deux dernières décennies, a connu de grandes concentrations productives, qui ont des volumes énormément mis en œuvre à stocker et, par conséquent, les problèmes de processus tels que, par exemple, les phases de maturation / fermentation des produits et la désinfection des plantes. Les conteneurs pour l’industrie alimentaire en nous répondent à ces exigences, ce qui permet une large gamme de opérations.
Nous adaptons aussi notre production aux normes européennes.

Contenitori e miscelatori per liquidi alimentari azzini
azzini contenitori

Systèmes d’agitation : un autre plus

Un bon mélange du produit est essentielle pour éviter stratification et garantir des températures homogènes dans les phases de travail. Chaque agitateur est étudié spécifiquement pour le projet spécifique, en tenant compte à la fois du produit et de la géométrie des récipients pour l’industrie alimentaire. Une attention particulière est accordée au moteur et à la structure même de l’agitateur, afin de minimiser la consommation d’énergie et aussi pour éviter problème.

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Lait et dérivés en sécurité

  • Réservoirs de stockage matières premières comme lait cru, crème, sérum, etc.

  • Réservoirs aseptiques (testés P.E.D.)

  • Flotteur pour lait destiné au Grana Padano et Parmigiano Reggiano

  • Clarificateurs pour crème et yaourt

  • Cristallisateurs pour sérum

  • Fermentateurs

  • Réservoirs pour C.I.P.

  • Acier également pour les sucrés

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    • Stockages pour masse de cacao

  • Stockages pour beurre de cacao

  • Stockages pour miel

  • Mélangeurs pour chocolat

  • Mélangeurs pour crèmes

  • Mélangeurs pour crèmes anhydres

  • Mélangeurs pour bases glace

  • Unités de fusion pour mottes de beurre